Te
Virka efnið í tei, tepólýfenól, er andoxunarefni og á svæðum þar sem te er oft neytt er tíðni krabbameins meðal íbúa þess minni. Það má sjá að tepólýfenól geta útrýmt sindurefnum og komið í veg fyrir að krabbamein komi fram.
Svart úlfaber
Mest áberandi hluti af svörtum úlfaberjum er anthocyanin, sem er öflugt andoxunarefni; það getur komið í veg fyrir ótímabæra öldrun, aukið mýkt í æðum, hamlað ofnæmi og bólgu og bætt liðsveigjanleika. Black Wolfberry er hægt að nota til að búa til te, drekka í vatni eða borða beint, sem er gagnlegt fyrir mannslíkamann.
Spínat
Það inniheldur mikið af beta karótíni og járni, sem getur veitt ríka næringu fyrir mannslíkamann. Mikið magn andoxunarefna í spínati getur ekki aðeins virkjað heilastarfsemi heldur einnig aukið unglegan lífskraft, komið í veg fyrir öldrun heilans og komið í veg fyrir Alzheimer.
Hawthorn
Flavonoids, C-vítamín og karótín sem það inniheldur geta hindrað og dregið úr myndun sindurefna, aukið ónæmi líkamans og einnig haft áhrif gegn öldrun og krabbameini.
rauðvín
Proanthocyanidins og resveratrol sem eru í vínberjum eru öflug andoxunarefni sem berjast gegn öldrun og hreinsa út sindurefna í líkamanum. Vínber ætti að borða með hýði og fræjum eins mikið og hægt er, því mörg næringarefni vínber eru til staðar í hýði og fræjum.
Gulrót
Gulrætur geta ekki aðeins aukið friðhelgi manna heldur einnig haft krabbameinsáhrif. Það er einnig ríkt af karótíni, sem getur fjarlægt stakt súrefni og sindurefna sem valda öldrun, hægja á öldrun manna og koma í veg fyrir öldrun húðar.
Soja
Inniheldur ísóflavón, sem eru náttúruleg andoxunarefni og hafa veik estrógenáhrif. Að drekka sojamjólk reglulega getur dregið verulega úr einkennum tíðahvörfs hjá konum og það hefur einnig þau áhrif að koma í veg fyrir krabbamein og koma í veg fyrir Alzheimerssjúkdóm. Það hefur góð fegurðar- og fegurðaráhrif á konur.
Tómatar
Lycopene er öflugasta andoxunarefni sem hefur fundist hingað til og andoxunarvirkni þess er 100 sinnum meiri en E-vítamín. Dagleg inntaka á 10 mg af lycopene getur verulega stuðlað að brotthvarfi sindurefna í líkamanum, útrýmt þreytu og bætt ónæmi líkamans. .
Lycopene er eins konar fituleysanlegt karótenóíð og frásog þess og flutningur þarf að leysast upp í olíu eða fitu áður en hægt er að nýta það. Þess vegna mun það að borða steikta tómata eða tómatmauk auðvelda frásog lycopene. Lýkópen hefur mikinn hitastöðugleika og upphitun getur valdið því að tómatfrumur leysist, sem er auðveldara að frásogast og nýta af mannslíkamanum en hráfæði.
